Liść laurowy

Liść laurowy – aromatyczna przyprawa od Marina Spices

Liść laurowy to jedna z tych przypraw, która od wieków znajduje swoje miejsce w kuchniach na całym świecie. Jego subtelny, lecz charakterystyczny aromat i smak dodają potrawom głębi i wyjątkowego charakteru. Wykorzystywany zarówno w kuchni polskiej, jak i śródziemnomorskiej, liść laurowy to niezastąpiony składnik zup, gulaszy oraz marynat.

Zastosowanie liścia laurowego

Liść laurowy to wszechstronna przyprawa, która doskonale komponuje się z różnorodnymi daniami. Oto jak możesz w pełni wykorzystać jego potencjał w swojej kuchni:

• Zupy i buliony. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz klasyczny rosół, krupnik, czy bulion warzywny, kilka liści laurowych wzbogaci wywar o delikatnie ziołowy, lekko pieprzny smak. To tradycyjny składnik w kuchni polskiej, który idealnie współgra z innymi przyprawami, jak ziele angielskie czy czarny pieprz.
• Gulasze i dania jednogarnkowe. Liść laurowy to świetny dodatek do gulaszy, bigosu oraz dań jednogarnkowych. Jego subtelny aromat idealnie komponuje się z mięsem, warzywami i intensywnymi sosami, podkreślając głębię smaku.
• Marynaty. W marynatach do mięs i ryb liść laurowy odgrywa kluczową rolę, dodając potrawom ziołowego charakteru. Świetnie współgra z octem, czosnkiem i gorczycą, wzbogacając naturalny smak składników.
• Przetwory domowe. Liść laurowy to również niezastąpiona przyprawa przy przygotowywaniu domowych kiszonek, marynat czy zalew do ogórków. Wspomaga proces konserwacji, dodając przy tym lekkiego, ziołowego posmaku, który wzbogaca smak przetworów.

Co zawierają nasze liście laurowe?

Liście laurowe oferowane przez Marina Spices to produkt w pełni naturalny, suszony w sposób, który zachowuje ich świeżość oraz intensywny aromat. Dzięki starannie dobranym metodom suszenia, nasze liście są pełne olejków eterycznych, które nadają im wyjątkowy smak i zapach. Oferujemy liście laurowe w trzech pojemnościach – 5 g, 50 g i 100 g, dostosowanych do Twoich potrzeb kulinarnych, zarówno w małej kuchni, jak i w profesjonalnej gastronomii.

Informacje o alergenach 

Produkt może zawierać śladowe ilości alergenów takich jak seler, gorczyca, mleko (laktoza), zboża zawierające gluten oraz soja, ponieważ na terenie zakładu stosowane są te produkty. Dlatego też osoby z alergiami pokarmowymi powinny to uwzględnić przy zakupie.